Отличный освежающий коктейль, который однако требует немало ингредиентов в баре и холодильнике. Уже не помню каким образом в классическом Бетонике у меня оказалась мята, но мне этот эксперимент понравился. Затем для эстетики в этот коктейль попал и Блю Кюрасао.
- Добавляем в бокал 4-5 кубиков льда
- Добавляем в бокал 2-3 дольки лимона
- Тщательно моем мяту (чтобы при употреблении коктейля на зубах не скрипел песок) и укладываем опять же в бокал
- Вливаем Бехеровку
- Аккуратно (дабы не расплескать) мнем мадлером содержимое бокала
- Заполняем бокал тоником практически до краев
- Добавляем немного Блю Кюрасао для придания голубоватого окраса
- Коктейль готов!
Если после приготовления коктейля у вас остается тоник в бутылке, можете закинуть бутылку в морозилку. В следующий раз у вас будет уже дробленый лед из тоника, а не из воды — коктейль получится более насыщенным.