Шоты — группа коктейлей небольшого объема, обычно до 60 мл. В связи с этим чаще всего они подаются в бокалах-стопках. Шоты выпивают одним залпом. И это неудивительно, поскольку в составе шотов чаще всего соседствуют крепкие ингредиенты: ром, текила, водка, ликеры.